Macarrão ao Creme de Leite
Lista de Ingredientes
- 300g de macarrão
- 1/2 cl de sopa de manteiga
- 1/2 caixa de creme de leite Mococa
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado na hora
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Fique atento para não passar do ponto e sua massa ficar “molenga”. E escorra e reserve.
- Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Acrescente o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino e mexe até formar um creme heterogêneo.
- O importante é não deixar o creme de leite ferver, pois azeda. Desligue o fogo e adicione o molho à panela de macarrão e misture bem.
- Sirva a seguir com um bom queijo parmesão ralado.
Publicado 20/06/2017